내가 좋아하는 호박야채부침개와 닭볶음탕~~

간만에 집에서 휴일을 보내면서 냉장고에 방치된 식재료들 더 놔두다간 썩혀버릴것만 같아 날 잡고 요리하기에 돌입~~ㅎㅎ

요리 과정부터 찍는다는걸 아직은 블로그 초보인지라~ 정신없이 만들다 꼭~~ 다 완성되면~ 찍어야지 생각 난다는~~ㅋㅋ

누가준 생닭으로 백종원레시피 보고 닭볶음탕 만들었는데~~ 레시피에 없는 매실엑기스 추가했더니 더~ 감칠맛 나고 풍부한 맛이 나왔어요~~ㅎㅎ

호박, 부추, 당근, 감자, 양파 잘게썰어 바삭한 식감을 좋아라하는 저는 밀가루에 튀김가루 더해서 호박야채전을 만들었지요~~ㅎㅎ

다른 반찬없이 저~ 2개 가지고만 점심, 저녁 클린했습니당~~^^