돼지고기맛집
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전주 서신동 돼지고기 맛집 국민운동식당_생삽겹, 가브리살먹고나서 2022. 5. 5. 23:03
쌀쌀한 봄이 지나고 더운 봄이 오니 따가운 햇살에 금방 지치네요. 그리하여 고기로 몸보신하러 서신동에서 유명한 고기 맛집 국민운동식당으로 갔어요. 생삽겹 3인분, 가브리살 2인분 주문했어요. 국민운동식당만의 특별 장아찌 궁채. 무 장아찌 아니고 줄기상추 대로 만든 장아찌라네요. 생삽겹 3인분. 쌈재료 파채, 양파절임, 궁채, 씻은 김치, 콩가루 살엄음 동동 동치미도 있구요. 쌈채소들. 기본으로 나오는 대중적인 맛 순두부찌개. 적당히 도톰하고 비계와 살코기 조합이 아주 좋아요. 천연 숯위에 사이드와 가운데가 분리되어 있는 특색있는 불판을 놔주어요. 사이드 불판에는 고기와 곁들일 재료들이 가득~ 중앙 불판에는 서비스로 나오는 돼지껍데기와 삼겹살이 가득~ 파채와 씻은김치와 상추쌈으로~ 고기가 연하고 아주 부드..